高血脂的饮食护理
来源： 编辑： 发布时间：2011-12-17 14:53:21·在线咨询 ·预约专家
高血脂是现在中老年人易患的疾病.所以高血脂者的饮食、生活干预就显得特别重要。下面我们就来看看高血脂的饮食护理.
1高纤维的食物：高纤维的食物包括各类水果、豆类、燕麦、木耳、海带、紫菜、菇类、瓜类、蔬菜的茎部。
2高血脂的生活干预.高血脂者应戒烟戒酒，特别是严重高甘油三脂应禁酒，因酒精除供给热量外，还刺激甘油三脂的合成，使血中甘油三脂升高，再加上饮酒，会发生急性出血性胰腺炎，严重威胁生命。吸烟可使血清总胆固醇、甘油三酯升高，高密度脂蛋白胆固醇降低;是冠状动脉粥样硬化的主要危险因素。
3高血脂应适当运动。当无其他疾病时，应保持中等强度运动量，即每天达到快步走3-5公里的运动量。当有合并轻度高血压、肥胖、糖尿病、无症状性冠心病者应自行掌握，以锻炼时不发生明显的身体不适为原则。体育运动、它既可增强心脑血管的功能，提高机体的免疫力，更有助于减轻体重，防止肥胖，是防治高脂血症的有效措施。
4辅助降血脂的食物：高血脂者平时可常食用如牛奶、酸奶、燕麦、大豆、黄瓜、蘑菇、大蒜、洋葱、生姜、茶叶、蜜橘、苹果、鱼、香菇、冬瓜、胡萝卜、空心菜、茄子等。山楂、甲鱼、玉米、海藻等均有降胆固醇的作用。
5降血脂的食疗山楂菊花饮：山楂、菊花各lOg，决明子15g，共煎汤代茶饮。适用于高脂血症及高血压。
海带绿豆粥：水发海带50g，绿豆30g，粳米50g，共煮粥。适用于高脂血症、高血压患者。淡菜粥：淡菜干lOg，温水浸泡3小时后烧开与粳米50g煮成粥，每日早晚温服。适用于高脂血症及动脉粥样硬化患者。干花生壳：干花生壳50g，洗净后水煎服，每日一剂。葵花子：每日临睡前嚼食葵花子9-15g。
6服用降脂药的病人，应注意观察疗效，定期血脂。
查血脂抽血时，需空腹l2小时以上，采血前维持原来规则的饮食，在生理和病理状态较稳定的情况下化验，检查时不要服用某些药物，如避孕药、降压药等，可影响血脂的水平。服用他汀类药者，提倡晚上服用，可使降脂的效果更好，并应长期坚持服用。定期查肝功能，注意药物不良反应，如果转氨酶升高到正常3倍以上报告医生，立即停药。若病人服药期间觉得肌肉疼痛乏力，可能是肌病，应抽血查肌酸激酶，及时看专科医生。
通过饮食和生活干预，降低患者的血脂，达到预防和控制高血脂的E1的。
